| 商品名 | 野菜とおまめのスープ ミネストローネ風トマト味
野菜とおまめのスープ ポトフ風コンソメ味 |
| 商品仕様 | 内容量：２００ｇ（1パック） 入数：５パック×６
容 器：レトルトパック |
| 発売日 | ２００２年９月２日 |
| 価格 | 希望小売価格は設定しません。 |
| 発売地域 | 全国 |
| 開発の背景 | 健康に対する意識が徐々に高まっている中、コレステロールが気になる人は年々増加傾向をたどっています。健康食品として大豆の認知度も同様に高まりつつあり、大豆のコレステロール低下作用や食物繊維の豊富さなどの認知も高く、大豆は時代にマッチした素材であると考えました。日本では「健康日本２１＊」の中で大豆などの豆類を毎日１００ｇ食べることを提唱していますが、平成９年の調査によると日本の成人１人あたりの豆類平均摂取量は76ｇと下回っていました。また、米国食品医薬局は大豆たん白の摂取と心臓病発症リスクの低減の間には相関があるとしております。健康食品「大豆」とたっぷりの野菜が入った「食べるスープ」は、食生活の偏りがちな現代人の栄養バランスをサポートする商品です。
＊「健康日本２１」とは厚生労働省が２１世紀の国民の健康作りに向け、生活習慣や、適正な栄養素の摂取目標などを選定したものです。 |
| 商品特長 | １．使用している大豆は国産大豆100％。
２．製法を工夫し、大豆本来の歯ごたえを保持しました。
３．ノンコレステロール。
４．具材は、植物原料（大豆と野菜）のみで作りました。 |
| 販売目標 | ２億円 |
レトルトスープ
市場 | レトルトスープ市場は2005年には販売数量23､800ｔ、販売金額99億円になると予想されています。
2001年見込 ******************************（7400）
2000年 ****************************（6800）
1999年 *************************（6250）
1998年 ***********************（5550）
1997年 *********************（5150 販売単金額単位：百万円 |
