日清オイリオグループ株式会社(社長:今村髦Y)は、「いつもの料理に香りをつけておいしく仕上げたい」、「調理は簡単に済ませたい」など、調理現場のお客様のご要望にお応えし、業務用・風味油の新シリーズ「日清フレーバーリッチシリーズ」を新発売いたします。 「日清フレーバーリッチシリーズ」は、調理の仕上げにさっと加えるだけで本格的な香りづけができ、料理が引き立つ風味油の新シリーズです。 この度は、バター風味とオリーブ&ガーリック・レッドペパー風味の2種類を、使い勝手の良い取っ手つきのポリ容器で発売いたします。●発売日 2012年4月2日(月) ●商品名・内 容 量・荷 姿・賞味期限
| 商品名 | 内容量 | 荷姿 | 賞味期限(未開封) |
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| 日清フレーバーリッチ バターフレーバーオイル | 1000g | ポリ×8 | 1年 | | 日清フレーバーリッチ オリーブ&ガーリック・レッドペパーオイル | 1000g | ポリ×8 | 1年 |
●商品特長 「日清フレーバーリッチ バターフレーバーオイル 1000gポリ」 ・バターの1/2の使用量を目安に敷き油や仕上げにさっと加えるだけで本格的なバター風味が得られ、しかも 経済的です。 ・バターを使うときと比べ、焦げつきにくく、はねにくいので調理も簡単です。 (おすすめの料理) オムレツなどの卵料理やほうれん草のソテーなど、洋食メニューにおすすめです。 「日清フレーバーリッチ オリーブ&ガーリック・レッドペパーオイル 1000gポリ」 ・新鮮なオリーブの実をそのまま搾った風味豊かな本場のエキストラバージンオリーブオイルに、 食欲をそそるガーリック風味とピリッとした唐辛子の辛味を効かせた風味です。 調理の仕上げに加えるだけで、簡単に本格的な風味づけができます。 (おすすめの料理) ペペロンチーノなどのパスタ料理やマルゲリータなどのピザ料理におすすめです。 ●開発背景 「日清フレーバーリッチ バターフレーバーオイル」 中食・外食においては、景気低迷や所得減少などの影響を受け、コストに対する意識が高まっています。しかしその一方で、消費者の「おいしさ」を求めるニーズがございます。 このような背景のもと、「バターは値段が高い」、「バターを使うと焦げつきが気になる」、「さっと加えるだけで簡単に本格バター風味に仕上げたい」など、調理現場のお客様の声にお応えし、「日清フレーバーリッチ バターフレーバーオイル」を開発いたしました。 「日清フレーバーリッチ オリーブ&ガーリック・レッドペパーオイル」 「イタリアンの風味づけにオリーブオイルをアクセントに加えたい」、 「使うオリーブオイルは本格的な風味のものを使いたい」、 「お店でガーリック、唐辛子をソテーして手作りするのは手間がかかる」などのお客様の声にお応えし、エキストラバージンオリーブオイルをベースとした 「日清フレーバーリッチ オリーブ&ガーリック・レッドペパーオイル」を開発いたしました。 業務用商品情報はこちらからご覧頂けます
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