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 トランス脂肪酸Q&A

主な食用油のトランス脂肪酸の含有量は?

現状の当社の主要な家庭用食用油のトランス脂肪酸含有量の分析例を下表に示します。
トランス脂肪酸の分析値                      (2015年7月現在)
商品名 含有量
(g/商品100g)
日清サラダ油 1.5
日清キャノーラ油 1.5
日清べに花油 0.3
日清ヘルシーライト 1.0
ヘルシーリセッタ 1.5
ヘルシーコレステ 1.0
日清ヘルシーベジオイル 1.3
                           (基準油脂分析試験法による自社分析値) 



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