春菊とえのきのナムル

調理時間 15分
春菊とえのきのナムル
作り方
春菊は根元の固い部分を落とし、塩少々を加えた熱湯でゆで冷水にとり、水気を絞って3〜4cm長さに切る。
えのきは根元を落とし、長さを3等分にし耐熱皿に入れる。ラップをして電子レンジに1分(500w)かけ、ザルにあげて水気をきる。
(1)と(2)をAで和える。
材料
春菊 1わ
えのき 1パック
〜A〜
  すりごま(白) 大さじ2
  小さじ1/2
  うす口しょうゆ 小さじ1
  日清純正
香りひき立つ
ごま油
大さじ1・1/2
日清純正 香りひき立つごま油
日清純正
香りひき立つごま油
 
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