日清オイリオの介護食・健康食

「食べたい」「食べてほしい」を“おいしさ”でサポートします!

トウフィール

舌でつぶせる柔らかさで、幅広い用途にお使いいただけるお豆腐感覚の食品です。

レシピ

ダウンロードパンフレットPDF: 1.58MB

トウフィール商品情報

オンラインショップ

トウフィール 205g

甘くないので、おかずとしてお豆腐感覚で幅広い用途にお使いいただけます。

(トウフィール 205g写真) (トウフィール 205gを使った料理) ユニバーサルフード たんぱく質補給 エネルギー補給

豆乳の風味がいきています。1パックでたんぱく質10g以上、エネルギー約200kcalが摂取できます。しかも、無菌充填なので常温での保存が可能です。

オンラインショップ

ごまトウフィール 205g

ごま風味のトウフィールです。おかずとしてお豆腐感覚でお召し上がりいただけます。

(ごまトウフィール 205g写真) (ごまトウフィール 205gを使った料理) ユニバーサルフード たんぱく質補給 エネルギー補給

1パックでたんぱく質10g以上、エネルギー約200kcalが摂取できます。しかも、無菌充填なので常温での保存が可能です。

オンラインショップ

トウフィール〈うまみだし味〉 205g

かつおとしいたけのダシを効かせて風味をいかしました。

(トウフィール〈うまみだし味〉 205g写真) (トウフィール〈うまみだし味〉 205gを使った料理) ユニバーサルフード たんぱく質補給 エネルギー補給

1パックでたんぱく質11.1g、エネルギー約209kcalが摂取できます。そのままでも、またひと手間かけてお惣菜にも。

お召し上がり方

ご使用上の注意

  • 開封する際は刃物で手を切らないようにご注意ください。
  • 温度が高くなると、やわらかくなりますので、食べる前には冷蔵庫で冷やしてお召し上がりください。
  • 加熱する場合は、必ず別の耐熱容器へ移し替えてください。
  • 若干の離水やパックのつなぎ目、角に色の濃い部分がある場合がありますが、品質には問題ありません。
  • 品質の劣化を避ける為凍らせないでください。
  • 品質には万全を期しておりますが、万一異常がみられた場合は、ご使用しないでください。

※ユニバーサルデザインフードとは、日常の食事から介護食まで幅広くお使いいただける、食べやすさに配慮した食品です。「かたさ」や「粘度」の規格により分類された4つの区分を表示しています。

成分情報

トウフィールの栄養価一覧
商品 単位 エネルギー 水分 たんぱく質 脂質 炭水化物 灰分 ナトリウム カリウム カルシウム リン 亜鉛 食物繊維 食塩相当量 ビタミンE
ごまトウフィール 1パック(205g)あたり 214kcal 164.8g 12.9g 12.5g 12.9g 1.8g 179mg 455mg 50mg 207mg 1.8mg 1.4mg 1.8g 0.5g 0.49mg 5.5mg
ごまトウフィール 100gあたり 104kcal 80.4g 6.3g 6.1g 6.3g 0.9g 87mg 222mg 25mg 101mg 0.9mg 0.7mg 0.9g 0.2g 0.24mg 2.7mg
うまみだし味 1パック(205g)あたり 209kcal 168.1g 11.1g 13.1g 11.7g 1.0g 185mg 204mg 25mg 121mg 1.4mg 0.5mg 1.0g 0.5g 0.25mg 5.1mg
うまみだし味 100gあたり 102kcal 82.0g 5.4g 6.4g 5.7g 0.5g 90mg 100mg 12mg 59mg 0.7mg 0.26mg 0.5g 0.2g 0.12mg 2.5mg
トウフィール 1パック(205g)あたり 205kcal 167.5g 10.5g 12.7g 13.1g 1.2g 11mg 484mg 41mg 144mg 1.4mg 0.8mg 3.1g 0.03g 0.31mg 5.2mg
トウフィール 100gあたり 100kcal 81.7g 5.1g 6.2g 6.4g 0.6g 5mg 236mg 20mg 70mg 0.7mg 0.39mg 1.5g 0.01g 0.15mg 2.5mg

原材料

トウフィール

大豆、ごま油、デキストリン、ガラクトオリゴ糖、ゲル化剤(増粘多糖類)、V.E

ごまトウフィール

大豆、ねりごま、デキストリン、ごま油、食塩、砂糖、ガラクトオリゴ糖、ゲル化剤(増粘多糖類)、カラメル色素、ピロリン酸Na、V.E

トウフィール(うまみだし味)

大豆、ごま油、粉末状大豆たん白、デキストリン、かつお節エキス、しいたけだし、寒天、食塩、トレハロース、ゲル化剤(増粘多糖類)、香料、V.E

保存方法

常温保存で衛生面には問題ありませんが、おいしく召し上がるため、できるだけ冷暗所に保存してください。

賞味期限

6ヶ月