日清キャノーラ油 ハーフユース 炒めものから揚げ焼き、揚げものなど幅広い調理にお使いいただけます。いつもの1/2の量で調理ができるオイルです。

いつもの半分の量でも、 揚げ物がサクッとおいしい!

日清キャノーラ油ハーフユースなら、いつもの1/2の量の油でも上手に揚がって、サクッとおいしく仕上がります。

(調理例)天ぷら鍋で揚げた揚げたイモの天ぷら当社パネル20名官能評価

揚げ種がつかるくらいの油の量で調理いただくと、よりおいしく仕上がります

注意事項

  • 一度に揚げ種を入れると油がふきこぼれ引火する危険があります。
  • 加熱した油に水を入れると油がはねて火傷することがあります。
    鍋、フライパンなどの水や揚げ種の水気は、油はねの原因になりますので、よく拭き取りましょう。
  • いつもの1/2の量を目安として、油の量は揚げ種や調理する量によって適宜ご調整ください。

いつもの半分の量で、 揚げ焼きもできちゃう ※揚げ種が油につからない100~200g程度の少量の油で加熱することを「揚げ焼き」としています。

日清キャノーラ油ハーフユースなら、油がフライパンや食材になじみやすく、いつもの1/2の量の油でも揚げ焼きができます。

トンカツ
(調理例)26cm径のフライパンにて豚ロース100g×2枚を揚げ焼き調理したトンカツ

注意事項

  • 少量の油で揚げ焼きをする場合は、火加減の調節をこまめに行い、加熱しすぎに十分ご注意ください。
    こまめにひっくり返すと、焦げ付きにくく、良い仕上がりになります。
  • いつもの1/2の量を目安として、油の量は揚げ種や調理する量によって適宜ご調整ください。

いつもの半分の量で、 炒め物も快適にできる!

日清キャノーラ油ハーフユースなら、焦げ付きにくく、いつもの1/2の量の油でも炒めものができます。
しかもハネにくいから、片付け簡単!

日清キャノーラ油ハーフユースと当社キャノーラ油で調理したときの焦げ付きの比較
(調理例)焼きそば市販焼きそば用麺(150g)と粉末ソースを鉄フライパンで調理
豚ヒレ肉のソテー
(調理例)豚ヒレ肉のソテー豚ヒレ肉20g×3枚/しょうゆ、酒、みりん・・・各大さじ1※IH調理器の周囲に紙(黒)を敷き、ハネた油(白色に変色)の面積を比較。

しかも環境にやさしい!

使う油が少ないから、廃油を削減できる!
調理時間も短縮できて、環境にやさしい!

とんかつの揚げ焼き調理時間(例)

油の温度が上がるまでの時間を短縮、調理時間短縮!
(調理例)豚ロース肉 100gIHクッキングヒーター(Panasonic KZ-PH34 加熱調理モード5)

キャノーラ油を使用!

キャノーラ油ベースだから油っこくない!
しかもコレステロールゼロ

よくある質問

1/2の量で揚げものする場合の目安の量はありますか?

食材がつかる程度の油の量で揚げ物をすることができます。
食材の種類や量に応じて、ご家庭で普段ご使用の1/2の量を目安としてご使用ください。

1/2の量で揚げ焼きする場合の目安の量はありますか?

フライパンのサイズや、食材の大きさにより目安量は異なりますので、食材と油が十分に接触するくらいの量を目安としてご使用ください。

1/2の量で炒めものする場合の目安の量はありますか?

通常の炒め調理で使用する油を大さじ1杯とすると、大さじ半分で同等の調理ができます。
一度に多くの食材を炒める場合は、食材の量に応じて油の使用量を調節ください。

IHの揚げものモードを使用してもよいですか?

IH調理器の揚げもの設定を利用した揚げ焼きは、温度コントロールがうまくできないおそれがあります。
機器の取扱説明書に記載の条件を守って、調理モードを設定ください。

揚げ焼きの場合、足し油してもよいですか?

使用中に油が減った場合は、適宜油を加えてください。

揚げ焼きして残った油を使いまわしてもよいですか?

調理後の油を繰り返しご使用頂いてもハーフユースの機能は失われませんが、調理品からの風味移りや保存中の油の酸化に気をつけ、お早めに使用されることをお勧めします。

ドレッシングなど生食に使えますか?

お使い頂けますが、商品の特性上マヨネーズやドレッシングを作るときに、仕上がりがいつもと異なることがございますので、ご注意ください。

乳化剤の原料はなんですか?

おもに植物由来です。