業務用食品のご案内
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パームフルーツ、キャノーラ、コーンのそれぞれのおいしさを引き出したオイルです。時間がたっても「サクッ」と軽い食感を保ちます。パームフルーツのチカラでコシが強く長持ちするオイルです。時間がたっても音圧が高く、食べたときに「サクッ」とした食感があります。(当社調べ)どんな惣菜、メニューとも相性がよく料理をスッキリおいしく仕上げます。おいしさと、機能性のバランスを追求したオイルおいしさコシが強く「重合物の発生」「泡立ち」「フライヤーの汚れ」を抑えるために従来より長持ちするフライ油です。また加熱時のニオイが少なく、調理中も油のニオイが気になりません。機能性34.0kg4,096g300×40512.8kg360×270×20010カ月020257「サクッ」音の比較(音響センサー)日清ベーカリーフライオイル 4㎏ピロー4902380202578加熱中に、油酔いの原因といわれる成分の発生量が少ないオイルです。ドーナツや調理パンのフライ品におすすめのフライ油です。こめ油を配合しているので特有の旨みや甘い香りが特長です。※1 一般的なキャノーラ 油との比較(当社調べ)日清ベジフルーツオイル大豆白絞油日清ベジフルーツオイル大豆白絞油日清ベジフルーツオイル日清ベーカリーフライオイルこめ油配合で独特の旨みとほのかに甘い香り。サクミの良い仕上がりで油っぽさを抑えます。ドーナツや調理パンのフライ品におすすめのフライ油です。こめ油を配合しているので特有の旨みや甘い香りが特長です。当社独自の「CL製法」で食感が良くサクミが長持ちし、酸価の上昇を抑えるフライ油です。ドーナツにも調理パンのフライ品にも使える1商品特長液状油(キャノーラ)との比較イーストドーナツ日清ベーカリーフライオイルキャノーラ油051015(人)総合的に好ましいコク・旨みがある油っぽくない油臭さがないサクミがあるカレーパン024681012(人)総合的に好ましいコク・旨みがある油っぽくない油臭さがないサクミがある惣菜用の液状油と比較して油にじみが改善します。2商品特長惣菜用油脂日清ベーカリーフライオイル放冷後、紙の上に2時間静置した時の状態ケーキドーナツ油にじみの違い日清ベーカリーフライオイルキャノーラ油4902380169161490238016974110カ月

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