天ぷらなど揚げものの吸油量を最大13%抑制し、さらにフライ油の劣化を抑制して、長く使える油です。当社独自のヘルシーオフ製法とUL製法によって揚げものの吸油量の抑制に加え、さらにフライ油の劣化も抑制して、長く使える油です。日清吸油が少ない長持ち油大豆&キャノーラ 16.5kg缶116.5kg17.6kg237×237×350 2年020469日清吸油が少ない長持ち油ヘルシーオフ製法とは、揚げものの吸油量を抑える当社独自の製法です。(特許第6109136号)揚げものなどの調理品の油分を、通常の食用油に比べて最大13%抑制※。1特 長揚げものの吸油を抑えます※当社従来品比(かき揚げの場合)サラダ油と比較して、酸価の上昇を20%抑制着色抑制一般的なサラダ油日清吸油が少ない長持ち油長持ち効果連続フライ試験8日目の比較0.00.51.01.52.0012345678酸価連続フライ試験●フライ条件:18ℓ電気フライヤー180℃8時間/日加熱 ●揚げ種:いも天、コロッケ、唐揚げ(当社調べ)フライ日数%20%抑制抑制20一般的なサラダ油日清吸油が少ない長持ち油
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