日清ピュアグレープシードオイル

良質なワインの産地として有名なフランス産のぶどうの種子を100パーセント使用した、コレステロール0(ゼロ)のピュアグレープシードオイル。すっきり軽い風味なので、ドレッシングや炒めものなどさまざまな料理に合います。しかも、必須脂肪酸のリノール酸をたっぷり含んでいます。

内容量 400g
容器 ガラス瓶

【情報更新日】2010/04/16

原材料名

食用ぶどう油

賞味期限

1.5年

保存方法[開封前]

常温、暗所保存

使用方法

●サラダのドレッシング、マリネなどそのまま使用するお料理にぴったり。
●パスタ、卵料理、魚や肉のソテーなどもすっきりおいしく仕上げます。

使用上の注意

●食用油は光や空気にさらされると退色したり風味が変わります。開封後は暗く涼しい所に保存し、なるべく早くご使用ください。
●油を捨てるときは、流しに捨てないでください。
●低温で白い濁りや固まりを生じることがありますが、グレープシードオイルの成分です。ビンをぬるま湯で温めるともとに戻ります。
●グレープシードオイルとぶどう油は同じものです。
●油を加熱しすぎると発火します。加熱中その場を離れるときは必ず火を消してください。
●揚げ物の際、一度に揚げ種をたくさん入れると油がふきこぼれ引火する危険があります。
●加熱した油に水が入ると油がはねて火傷することがありますのでご注意ください。鍋、フライパンなどの水や揚げ種の水気は、油はねの原因になりますので、よく拭き取りましょう。

アレルギー関連(27品目)物質

該当なし

栄養成分大さじ一杯(14g)当たり

熱量 126kcal
たんぱく質 0g
脂質 14g
コレステロール 0mg
炭水化物 0g
食塩相当量 0g
リノール酸 10g
飽和脂肪酸含有割合 10%