
- 材料
- ヨーグルトドリンク(1杯分)エネルギー 131Kcal
おからクッキー(24個分)エネルギー 62Kcal(1個分)
- ヨーグルトドリンク
- オレンジジュース 1/2カップ、
プレーンヨーグルト 1/2カップ、
ガムシロップ お好みで
- おからクッキー
- おから(乾煎り) 100g、シラス 20g、
ローストアーモンド 10粒、無塩バター 60g、
薄力粉 100g、ベーキングパウダー 大さじ1/2、
砂糖 60g、はちみつ 大さじ2、卵 1個
作り方
- ヨーグルトドリンク
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- ❶材料をすべて加えてミキサーにかける。
- おからクッキー
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- ❶おからは5分程、乾煎りをする。
- ❷シラスも乾煎りする。
- ❸アーモンドはビニール袋に入れ、たたいて適当な大きさにつぶす。
- ❹バターは室温でやわらかくする。
- ❺薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるいにかける。
- ❻ボウルに④を入れ、クリーム状にねり、砂糖、はちみつ、卵を加えて混ぜる。
- ❼①を加えて混ぜ合わせ、次に⑤を入れてさっくり混ぜたら、②と③を加えて混ぜる。
- ❽オーブンシートを敷いた天板に、⑦をスプーンで落として24個つくる。
- ❾180度に予熱しておいたオーブンで、15分焼く。