かけるだけでエスニック!シーフード塩焼きそば

調理時間15分

材料 (1人分)

  • 焼きそばの麺         1袋
  • 豚バラ肉           50g
  • 青梗菜            30g
  • キャベツ           30g
  • 玉ねぎ            30g
  • にんじん           20g
  • シーフードミックス      50g
  • 日清キャノーラ油       小さじ2
  • 水              大さじ2
  • ~A~
  • 中華だしの素        小さじ1
  • 塩             小さじ1/4
  • こしょう          少々
  • 日清やみつきオイル アジアンパクチー お好みの量

作り方

  • 豚バラ肉と青梗菜は3cm幅、キャベツと玉ねぎは1cm幅、にんじんは短冊にそれぞれ切る。
  • フライパンに日清キャノーラ油を入れて、①の野菜を炒める。玉ねぎが透明になってきたら豚バラ肉と解凍したシーフードミックスを入れて、さらに炒める。全体的に火が通ったら焼きそばの麺を入れ、水を回しかけ、麺をほぐしながら炒める。
  • 麺が炒め上がったら火を弱め、Aの調味料を入れて味を調え、皿に盛り付けて、食べる時に、日清やみつきオイル アジアンパクチーをかける。