ファインケミカル

食品添加物 グリセリン脂肪酸エステル製剤

「サラコスHG-8」 特性

  • ・比重が1に近い
  • ・脂溶性物質の溶解性が高い
  • ・流動点が低い
  • ・無味無臭で澄明な液体

「サラコスHG-8」 製品概要

製品名 サラコス HG-8
CAS番号 108777-93-1
内容量 17kg缶
組成 グリセリン脂肪酸エステル 99.99%
トコフェロール 0.01%
代表値 比重(d25/25) 0.994
流動点(℃) -37.5以下
屈折率(n25) -1.456
色(APHA) 30

主な用途

比重が1に近いため、油脂・溶剤として使用した場合、乳化安定性の向上が期待できます。

日清オイリオグループ株式会社 ファインケミカル事業部

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