トウフィール うまみだし味

豆腐感覚でエネルギー・たんぱく質をおいしく補給できる食品です。
1パックでエネルギー209kcal、たんぱく質11.1gが補給できます。
舌で押しつぶせるやわらかさなので、飲み込む力や噛む力が弱い方にもおすすめです。
もっとおいしくエネルギーとたんぱく質の補給を!「食べたい」「食べてほしい」をサポートします。

内容量 205g
容器 紙容器

【情報更新日】2013/05/29

原材料名

大豆、ごま油、粉末粒状たん白、デキストリン、かつお節エキス、しいたけだし、寒天、食塩/ゲル化剤(増粘多糖類)、香料、V.E

賞味期限

6ヶ月

使用方法

パックをはさみで開封して四角い状態で取り出す。

使用上の注意

●開封後はなるべく早めにお召上がりください。
●温度が高くなると、やわらかくなりますので食べる前には冷蔵庫で冷やしてお召し上がりください。
●品質の劣化を避ける為凍らせないでください。
●若干の離水やパックのつなぎ目、角に色の濃い部分がある場合がありますが、品質には問題ありません。
●気泡が発生していることがありますが、味や品質に問題はありません。
●加熱する場合は、必ず別の耐熱性容器へ移し替えてください。
●食事介助をされる方は、食べ終わるまで見守ってください。
●かむ力、飲み込む力には個人差がありますので、必要に応じて医師、栄養士等にご相談の上、お召し上がりください。
●品質には万全を期しておりますが、万一異常がみられた場合は、使用しないでください。
●開封する際は刃物で手を切らないようにご注意ください。
※本品は消費者庁許可の特別用途食品(えん下困難者用食品)ではありません。

アレルギー関連(27品目)物質

本品の原材料には下記ので示されたアレルギー物質が含まれています。

えび かに 小麦
そば
落花生 あわび いか
いくら オレンジ カシューナッツ
キウイ 牛肉 くるみ
ごま さけ さば
大豆 鶏肉 バナナ
豚肉 まつたけ もも
やまいも りんご ゼラチン

栄養成分1パック(205g)あたり

熱量 209kcal
たんぱく質 11.1g
脂質 13.1g
炭水化物 糖質 食物繊維 11.7g 10.7g 1.0g
食塩相当量 0.47g
ビタミンE 5.1mg
水分 168.1g
灰分 1.0g
カリウム 204mg
カルシウム 25mg
リン 121mg
1.4mg
亜鉛 0.5mg
0.25mg

参考値

ナトリウム 185mg

ユニバーサルデザインフード 「舌でつぶせる」区分とは?

日常の食事から介護食まで幅広くお使いいただける、食べやすさに配慮した食品で、食品のやわらかさに応じた4つの区分と「とろみ調整」に分類されています。  「舌でつぶせる」区分/【かむ力の目安】細かくてやわらかければ、食べられる。【飲み込む力の目安】水やお茶が飲みこみづらいことがある。【固さのイメージ】全がゆ、魚のほぐし煮(とろみあんかけ)、スクランブルエッグ