良質なワインの産地として有名なフランス産のぶどうの種子を100パーセント使用した、コレステロール0(ゼロ)のピュアグレープシードオイル。すっきり軽い風味なので、ドレッシングや炒めものなどさまざまな料理に合います。しかも、必須脂肪酸のリノール酸をたっぷり含んでいます。
| 内容量 | 400g |
| 容器 | 瓶 |
【情報更新日】2026/05/21
食用ぶどう油(国内製造)
25ヶ月
常温、暗所保存
●サラダのドレッシング、マリネなどそのまま使用するお料理にぴったり。●パスタ、卵料理、魚や肉のソテーなどもすっきりおいしく仕上げます。
●食用油は光や空気にさらされると退色したり風味が変わります。開封後は暗く涼しい所に保存し、なるべく早くご使用ください。●油を捨てるときは、流しに捨てないでください。●低温で白い濁りや固まりを生じることがありますが、グレープシードオイルの成分です。ビンをぬるま湯で温めるともとに戻ります。●グレープシードオイルとぶどう油は同じ物です。●油を加熱しすぎると発火します。加熱中その場を離れるときは必ず火を消してください。●揚げ物の際、一度に揚げ種をたくさん入れると油がふきこぼれ引火する危険があります。●加熱した油に水が入ると油がはねて火傷することがありますのでご注意ください。鍋、フライパンなどの水や揚げ種の水気は、油はねの原因になりますので、よく拭き取りましょう。
該当なし
| 熱量 | 126kcal |
| たんぱく質 | 0g |
| 脂質 飽和脂肪酸 | 14g 1-2g |
| コレステロール | 0mg |
| 炭水化物 | 0g |
| 食塩相当量 | 0g |
| リノール酸 | 10g |
| カリウム | 0mg |
| リン | 0mg |
日清オイリオ独自の特許製法(特許4601711)で油の大敵「酸化」を防ぎます。