サーモン丼

サーモンに含まれる脂質の中でもオメガ3脂肪酸は、持久力の向上や、抗炎症、筋損傷緩和などに効果があります。また、アボカドには、抗酸化作用があるので、サーモンとアボカドを組み合わせた丼は、アスリートにピッタリのメニューと言えます。今回はごま油の香りでコクのある味つけにしましたが、その時々に応じて、オリーブオイル、日清アマニ油、日清やみつきオイルなどお好みのオイルに変えてみるのもいいですね。

調理時間15分