タコとブロッコリーのガーリック炒め

調理時間10分

エネルギー(1人分)179kcal

食塩相当量(1人分)1.2g

材料 (2人分)

  • タコ           120g
  • ブロッコリー       1/2株
  • にんにく         1片
  • 唐辛子          1本
  • 塩            小さじ1/4
  • こしょう         少々
  • 日清キャノーラ&オリーブ 大さじ1・1/2

作り方

  • タコは一口大に切る。ブロッコリーは小房にし、大きければさらに半分に切る。にんにくは薄い輪切りにし、唐辛子は半分に割って中の種を捨てる。
  • フライパンににんにく、唐辛子、日清キャノーラ&オリーブを入れ弱火にかける。にんにくが色付いてきたら火を止めて、にんにくと唐辛子を一旦取り出す。
  • ②のフライパンを中火にかけ、ブロッコリーを入れ炒める。色付いてきたらタコも加え炒め、塩こしょうで調味する。
  • ③をお皿に盛り付け、②をトッピングする。