ネギだく鯖味噌炒飯

調理時間5分

エネルギー(1人分)495kcal

食塩相当量(1人分)2.5g

材料 (2人分)

  • 温かいごはん       2膳分(400g)
  • 鯖の味噌煮缶       1缶
  • 青ネギ          3~4本(50g)
  • しょうゆ         小さじ2
  • 塩、こしょう       適量
  • 紅生姜または七味唐辛子  適宜
  • 日清ヘルシーごま香油   大さじ2

作り方

  • サバ缶の身と汁をわけ、大きめの骨は取り除く。青ネギは1cmの小口切りにする。
  • 熱したフライパンに日清ヘルシーごま香油を入れ、ごはん、サバ缶の汁大さじ2、しょうゆを入れ水分が飛ぶまで強火で炒める。鯖の身、青ネギを入れて混ぜ、塩、こしょうで調味する。
  • 器に盛り、紅生姜を添える。またはお好みで七味唐辛子をかける。