ジャーマンポテト

調理時間20分

エネルギー(1人分)229kcal

食塩相当量(1人分)0.8g

材料 （3～4人分）

  • じゃがいも　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　3個
  • ソーセージ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　6本
  • 玉ねぎ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　1/4個
  • 粒マスタード　　　　　　　　　　　　　　　　　　　大さじ1
  • 塩、こしょう 少々
  • BOSCOシーズニングオイルバジル＆オリーブオイル　　 大さじ2

作り方

  • ❶じゃがいもは半分にして1cm幅の一口大に切る。ソーセージは斜めに半分にし、玉ねぎは長さを半分にし、繊維に沿って薄切りにする。
  • ❷鍋にじゃがいもを入れ被るくらいの水を注ぎ中火で竹串がスッと入るまで茹で、ザルにあけ水気を切る。
  • ❸熱したフライパンにBOSCOシーズニングオイルバジル＆オリーブオイルを入れ、玉ねぎを入れ炒め、透き通ってきたら②とソーセージを入れ炒める。粒マスタードを入れ混ぜたら塩、こしょうで調味する。
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