アスパラの温玉乗せ

調理時間5分

エネルギー(1人分)96kcal

食塩相当量(1人分)0.3g

材料 (2人分)

  • アスパラ         4本
  • 温泉卵          1個
  • 塩、こしょう       少々
  • パルメザンチーズ     小さじ1
  • BOSCOシーズニングオイル レモンジンジャー  小さじ2

作り方

  • アスパラは下部の硬い部分をピーラーで削る。
  • フライパンにお湯を沸かし、塩を少々入れアスパラを1~1分半茹でる。ザルにあけて水気を切る。
  • 器に②を盛り付け、温泉卵をのせ、BOSCOシーズニングオイル レモンジンジャー、塩、こしょう、パルメザンチーズをかける。