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わくわくレシピ
かき玉きつねうどん
かき玉きつねうどん
調理時間
10分
エネルギー
(1人分)
342kcal
食塩相当量
(1人分)
3.4g
材料
(2人分)
冷凍うどん 2玉
白だし 100ml
水 600ml
油揚げ 1枚
卵 2個
万能ねぎ 1本
日清やみつきオイル アジアンパクチー 小さじ2
作り方
❶
油揚げは1cm幅に、万能ネギは斜めに切る。卵は溶いておく。
❷
鍋に白だしと水(かけつゆの濃度)を入れて火にかける。沸いたら油揚げを入れる。
❸
冷凍うどんは解凍するか茹でてザルにあけ、②に入れる。再び沸いたら溶き卵を入れる。
❹
器に盛り付け、万能ネギをトッピングし、日清やみつきオイル アジアンパクチーをかける。
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