水菜とひじき&カリカリベーコンのサラダ

調理時間10分

エネルギー(1人分)169kcal

食塩相当量(1人分)1.8g

材料 （2人分）

  • 水菜　　　　　　　1株（50～60g）
  • ひじき水煮　　　　50g
  • 厚切りベーコン　　60g
  • コーン（缶詰）　　30g
  • 日清アマニ油ドレッシング旨口チョレギ　　大さじ3

作り方

  • ❶ベーコンは1～1.5㎝幅に切り、フライパンでカリッとするまで焼き、ペーパータオルの上にのせて脂をきる。
  • ❷水菜は4cm長さに切り、冷水に入れてパリッとさせ水気をしっかりときる。
  • ❸①、②、ひじきの水煮、コーンを日清アマニ油ドレッシング旨口チョレギで和えて器に盛る。

■ひとことコメント

ベーコンの代わりにツナでもおいしく召し上がれます。 水菜の他、レタスなどを混ぜてもOK。

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