サーモンのカルパッチョ

調理時間10分

エネルギー(1人分)232kcal

食塩相当量(1人分)0.8g

材料 (2人分)

  • サーモン(刺身用サク) 200g
  • エンダイブ       適量
  • ポワブルロゼ      少々
  • 塩           小さじ1/4
  • BOSCOシーズニングオイル レモンジンジャー  小さじ2

作り方

  • サーモンは薄くそぎ切りにし、器の円周に沿って並べ、中央は花びらのようにまとめて盛る。
  • 塩をふり、BOSCOシーズニングオイル レモンジンジャーをふりかけ、冷蔵庫でよく冷やす。
  • ちぎったエンダイブ・ポワブルロゼをちらす。