タコのオリーブ＆レモンマリネ

タコはＢＯＳＣＯオリーブオイルとレモンでマリネすると酢のものとはまた違ったおいしさです。パプリカやオリーブの実で華やかな一皿に。

調理時間15分

エネルギー216kcal

食塩相当量1.3g

材料 （2人分）

  • タコ 　　　　　　　　　　　　　100ｇ
  • 塩、こしょう 　　　　　　　　　　　　　各少々
  • 赤パプリカ 　　　　　　　　　　　　　1/4個
  • 黄パプリカ 　　　　　　　　　　　　　1/4個
  • オリーブの実　　　　　　　　　　　　　　　　　　　適量
  • レモン汁 　　　　　　　　　　　　 　小さじ2
  • ＢＯＳＣＯエキストラバ－ジンオリ－ブオイル 　大さじ2～3

作り方

  • ❶タコは薄切りにする。塩、こしょう、レモン汁、ＢＯＳＣＯエキストラバ－ジンオリ－ブオイル大さじ１で10分間マリネする。
  • ❷赤、黄パプリカは5㎜角に切ってオリーブとともにタコの上にちらし、ＢＯＳＣＯエキストラバ－ジンオリ－ブを大さじ1～2まわしかける。
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