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エビとホタテのオリーブマリネグリル
調理時間15分
エネルギー161kcal
食塩相当量0.8g
材料 （4人分）
- エビ 4尾
- ホタテ貝柱 8個
- ～Ａ～
- 塩、こしょう 各少々
- にんにく（薄切り） 1片分
- BOSCOオリーブオイル 大さじ１・1/2
- グリーンアスパラガス 8本
- BOSCOオリーブオイル 小さじ2
- 塩、こしょう 各少々
- レモン（くし切り） 4個
作り方
- ❶エビは尾を残して殻をむき、背ワタを取る。エビとホタテにAをまぶし、20分ほどおく。
- ❷グリーンアスパラガスは根元の固い部分を落とし、皮を下から1/3までピーラーでむき、BOSCOオリーブオイルをまぶして熱したグリルパンで焼き、塩、こしょうを振り、皿に盛る。エビとホタテも同様に焼き、盛り合わせてレモンを添える。
