カラフル野菜のサラダ

カラフルな野菜を盛り合わせて、仕上げにＢＯＳＣＯをかけるだけ。それだけなのに、すごくおいしいサラダの出来上り！BOSCOは是非、食卓で回しかけてください。

調理時間10分

エネルギー(1人分)233kcal

食塩相当量(1人分)0.7g

材料 （2人分）

  • ベビーリーフ　1パック（50g）
  • ミニトマト　6個（80g）
  • きゅうり　1本（120g）
  • 黄パプリカ　1/3個（50g）
  • ミックスビーンズ　50g
  • クリームチーズ　20g
  • ～A～　
  • 　塩　小さじ1/4
  • 　こしょう　少々
  • 　酢　小さじ1/2
  • BOSCOエキストラバージンオリーブオイル　大さじ2

作り方

  • ❶ベビーリーフは洗って水けをきり、紙タオルでふく。ミニトマトはへたをとり、半分に切る。きゅうりは斜めに薄切りにする。黄パプリカはへたと種を取って細切りにする。クリームチーズはさいの目に切る。以上を合わせて彩よく盛りAを振りかけ、BOSCOエキストラバージンオリーブオイルを回しかける。

■ひとことコメント

・ベビーリーフの代わりにリーフレタスもOK。 ・クリームチーズの代わりに生ハム、ハム、ゆで卵でもOK。

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