カルボナーラ風卵かけご飯

いつもの卵かけご飯もBOSCOをかけるだけで大変身!「卵かけご飯にオリーブオイルはマストだね。」と言う方が続出中。

調理時間5分

エネルギー(1人分分)429kcal

塩分(1人分分)0.9g

材料 (1人分)

  • ご飯 茶碗1杯
  • 生卵 1個
  • BOSCOエキストラバージンオリーブオイル お好みの量(目安:小さじ1)
  • 粉チーズ、黒こしょう、しょうゆ 各適量

作り方

  • お茶碗に温かいご飯を盛り、生卵を真ん中にのせる。
  • BOSCOエキストラバージンオリーブオイル、粉チーズ、黒こしょう、しょうゆをお好み量かけて、かき混ぜながらいただく。

ポイント

・卵は、半熟卵や温泉卵でももちろんOK。オリーブオイルと粉チーズをたっぷり入れると、リゾットみたいになります。釜あげしらす、のりをトッピングした和風もとってもおすすめです。