材料 (1分)
- スパゲッティ 90g
- たらこ 1/2腹(約30g)
- ~A~
- レモン汁 小さじ1
- こしょう 少々
- 万能ねぎ(小口切り) 大さじ1
- にんにく(すりおろし) 少々
- BOSCOエキストラバージンオリーブオイル 大さじ1
- 万能ねぎ(小口切り) 大さじ1
- BOSCOエキストラバージンオリーブオイル 大さじ1
作り方
- ❶スパゲッティは1%の塩(分量外)を加えた湯(1リットルに対し塩小さじ2)でゆで始める。
- ❷たらこをほぐしてボウルに入れ、Aを加えて混ぜる。
- ❸スパゲッティがゆであがったら水けをきって2のボウルにいれてあえる。器に盛って万能ねぎを散らす。
- ❹BOSCOエキストラバージンオリーブオイルをまわしかける。