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釜玉うどん
釜玉うどん
オリーブオイルは卵、しょうゆとの相性が抜群。うどんの代わりにごはんでつくってもおいしい。
調理時間
5分
エネルギー
(1人分)
471kcal
食塩相当量
(1人分)
3.6g
材料
(1人分)
うどん 1玉
卵 1個
しょうゆ 大さじ1
かつお節 1/2パック
万能ねぎ(小口切り) 適量
BOSCOエキストラバージンオリーブオイル 大さじ1
作り方
❶
うどんを熱湯でゆでて水けをきり、丼に盛る。
❷
卵を割り入れ、しょうゆをまわしかけ、かつお節をのせて万能ねぎを散らす。
❸
仕上げにBOSCOエキストラバージンオリーブオイルをまわしかける。
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