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釜玉うどん
オリーブオイルは卵、しょうゆとの相性が抜群。うどんの代わりにごはんでつくってもおいしい。
調理時間5分
エネルギー(1人分)471kcal
食塩相当量(1人分)3.6g
材料 （1人分）
- うどん 1玉
- 卵 1個
- しょうゆ 大さじ1
- かつお節 1/2パック
- 万能ねぎ（小口切り） 適量
- BOSCOエキストラバージンオリーブオイル 大さじ1
作り方
- ❶うどんを熱湯でゆでて水けをきり、丼に盛る。
- ❷卵を割り入れ、しょうゆをまわしかけ、かつお節をのせて万能ねぎを散らす。
- ❸仕上げにBOSCOエキストラバージンオリーブオイルをまわしかける。
