マグロのポキサラダ

日清ヘルシーごま香油の風味がプラスされたマグロは、お手頃価格でもおいしく変身!ドレッシングと下味の両方に使うのがポイント。ご飯にのせてもOK!

調理時間10分

エネルギー(1人分)190kcal

塩分(1人分)1.5g

材料 (2人分)

  • マグロ赤身 150g
  • ~A~ 
  •  しょうゆ 小さじ2
  •  酒 小さじ1
  •  日清ヘルシーごま香油 小さじ2
  • リーフレタス 2~3枚(30g)
  • セロリ 1/2本(50g)
  • ミニトマト 4個(50g)
  • 粗挽き黒こしょう 少々
  • ~ドレッシング~ 
  •  しょうゆ、酢 各小さじ1
  •  塩、砂糖 各小さじ1/4
  •  にんにく(すりおろし) 少々
  •  玉ねぎ(みじん切り) 大さじ2(20g)
  •  日清ヘルシーごま香油 大さじ1

作り方

  • マグロは一口大に切り、Aで下味をつけて5分置く。
  • リーフレタスは冷水につけて(10分くらい)パリッとしたら水気をふく。セロリは薄切りにする。ミニトマトはへたを取り、半分に切る。
  • 1と、2のセロリ、ミニトマトを合わせて、混ぜたドレッシングの2/3量和える。
  • 器にリーフレタスを敷いて、3を盛り、残りのドレッシングをかけ、仕上げに黒こしょうをかける。