春菊とえのきのナムル

調理時間15分

エネルギー107kcal

食塩相当量0.8g

材料

  • 春菊　1わ
  • えのき　1パック
  • ～A～　
  • 　すりごま（白）　大さじ2
  • 　塩　小さじ1/2
  • 　うす口しょうゆ　小さじ1
  • 　日清純正香りひき立つごま油　大さじ1・1/2

作り方

  • ❶春菊は根元の固い部分を落とし、塩少々を加えた熱湯でゆで冷水にとり、水気を絞って3～4cm長さに切る。
  • ❷えのきは根元を落とし、長さを3等分にし耐熱皿に入れる。ラップをして電子レンジに1分（500w）かけ、ザルにあげて水気をきる。
  • ❸1と2をAで和える。
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