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春菊とえのきのナムル
春菊とえのきのナムル
調理時間
15分
エネルギー
107kcal
食塩相当量
0.8g
材料
春菊 1わ
えのき 1パック
~A~
すりごま(白) 大さじ2
塩 小さじ1/2
うす口しょうゆ 小さじ1
日清純正香りひき立つごま油 大さじ1・1/2
作り方
❶
春菊は根元の固い部分を落とし、塩少々を加えた熱湯でゆで冷水にとり、水気を絞って3~4cm長さに切る。
❷
えのきは根元を落とし、長さを3等分にし耐熱皿に入れる。ラップをして電子レンジに1分(500w)かけ、ザルにあげて水気をきる。
❸
1と2をAで和える。
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