ししとうとじゃこの炒め煮

暑い季節にぴったりのしっかり味の常備菜。お弁当にも重宝します。　冷蔵庫で4～5日保存できます。

調理時間5分

エネルギー68kcal

食塩相当量1.5g

材料 （4人分）

  • ちりめんじゃこ 　50ｇ
  • ししとう 　20本
  • 酒 　大さじ1
  • 薄口しょうゆ（またはしょうゆ）　大さじ1
  • 日清純正香りひき立つごま油 　大さじ1

作り方

  • ❶ししとうは5㎜幅に切る。
  • ❷フライパンに日清純正香りひき立つごま油を熱し、ちりめんじゃこをカリッとするまで中火で炒める。1のししとうを加えてさっと炒め、酒としょうゆを加えてからめる。
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