ごちそう素麺

調理時間15分

エネルギー625kcal

食塩相当量3g

材料 （4人分）

  • 素麺 　300g
  • ウナギ蒲焼き 　1尾（200g）
  • 厚焼き卵 　200g
  • イカの刺し身 　120g
  • めかぶ 　100g
  • オクラ 　6本
  • つゆの素（3倍濃縮） 　120cc
  • 日清香りひき立つごま油 　大さじ4

作り方

  • ❶ウナギ、卵、イカの刺し身は食べやすい大きさに切る。オクラはゆでて、小口切りにする。
  • ❷そうめんはゆでて水で洗い、器に盛る。上に1の具材とめかぶを盛りつける。
  • ❸2倍にうすめたつゆの素をまわしかけ、仕上げにごま油をかける。
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