チャーハン

みんな大好きなごま風味のぱらぱらチャーハン。

調理時間10分

エネルギー(1人分)546kcal

食塩相当量(1人分)1.2g

材料 (2人分)

  • 温かいご飯 300g
  • 溶き卵 2個分
  • 豚ひき肉 100g
  • 長ねぎ(みじん切り) 1/2本分
  • 日清ヘルシーごま香油 大さじ1・1/2
  • しょうゆ 小さじ1
  • 塩、こしょう 各少々

作り方

  • フライパンを熱し、日清ヘルシーごま香油(大さじさじ1/2)を入れたところに、塩(少々)を入れた溶き卵を入れ菜箸で混ぜながら8割火が通して取り出す。
  • 1のフライパンを再び熱し、日清ヘルシーごま香油(大さじさじ1/2)を入れる。ひき肉を入れ木べらでパラパラになるように炒める。
  • ご飯を加えて、切るように混ぜたら1の卵、長ねぎ加えてこしょうを入れて更に炒める。
  • 仕上げに鍋肌からしょうゆを入れて全体を混ぜ、仕上げに日清ヘルシーごま香油(大さじさじ1/2)を入れ全体を素早く混ぜる。