無限きのこ

調理時間5分

エネルギー(1/4量分)59kcal

食塩相当量(1/4量分)0.4g

材料 （きのこ300g分）

  • きのこ(お好みのもの。しめじ、えのき、エリンギ、しいたけ等)　計300g
  • ツナ缶　1缶(70g)
  • 梅肉　正味15g
  • ～A～　
  • 　日清ヘルシーごま香油 又は 日清香りひき立つ純正ごま油　大さじ1
  • 　ぽん酢しょうゆ　小さじ1・1/2

作り方

  • ❶きのこは食べやすい大きさに切る。(しめじは小房に分ける。えのきは半分に切る。エリンギは長さを半分にして食べやすい厚さに切る。しいたけは石づきを除いて1cm幅に切る。)ツナは汁気をきる。梅干しは、種を除き果肉を包丁でたたく。
  • ❷耐熱容器にきのこを入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で2分30秒を目安に加熱して、水けを切る。
  • ❸1のツナ、梅肉、Aを加えて混ぜ合わせる。

ポイント

・加熱時間は様子を見て調整してください。 ・ツナ缶をサバ缶（水煮）でもおいしく作れます。サバを使う場合は、太い骨は除いて身をほぐしてください。

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