アジフライ

日清ヘルシーオフで、ふんわり、さくっときつね色に揚がったアジフライ。味はもちろん食感も楽しめます。ご飯がすすむ一品です。

調理時間20分

エネルギー(1人分)604kcal

食塩相当量(1人分)2.5g

材料 (2人分)

  • アジ(フライ用に開いたもの) 2枚
  • 塩、こしょう 各少々
  • 薄力粉 適量
  • 溶き卵 1個
  • パン粉 適量
  • 日清ヘルシーオフ 適量
  • ~付け合わせ~ 
  •  キャベツのせん切り 適宜
  •  ポテトサラダ 適宜
  • ソース 適宜

作り方

  • アジは紙タオルで水けをふき、身のほうに塩、こしょうをふる。
  • 薄力粉、溶き卵、パン粉の順に衣をしっかりとつける。
  • 日清ヘルシーオフを170℃に熱し、あじを入れて色づいたら裏返し、両面きつね色に揚げて油をきる。
  • 器に盛ってキャベツせん切り、ポテトサラダを付け合わせ、ソースをお好み量かけていただく。