スムージー

ココナッツがほんのりと香り、小松菜と果物のフレッシュ感とのバランスがよく、飲みやすいスムージー。

調理時間5分

エネルギー131kcal

食塩相当量0.1g

材料 (4人分)

  • 小松菜 1/2わ(120g)
  • リンゴ 1/2個(120g)
  • バナナ 中2本(180g)
  • 豆乳 250ml
  • 日清有機エキストラバージンココナッツオイル 大さじ1

作り方

  • 洗って根を落とした小松菜、芯と皮を除いたリンゴ、バナナ、豆乳100mlをミキサーにかける。
  • 残りの豆乳150mlと日清有機エキストラバージンココナッツオイルを加え、更にミキサーにかける。

ポイント

・ココナッツオイルが硬い場合は、湯煎したり、温かい所に置いて、ペースト状~液体にすると扱いやすくなります。湯煎する時は、ぬるめのお湯(30~40℃程度)をお使い下さい。