ココナッツごまドレッシング

プレーン(無香)タイプの日清ココナッツオイルを使うので、ごまの風味がいきたドレッシングになります。

調理時間5分

エネルギー(1人分)201kcal

塩分(1人分)0.9g

材料 (作りやすい量分)

  • すりごま 大さじ2
  • 米酢 小さじ2
  • 砂糖 小さじ2
  • しょうゆ 小さじ1
  • 日清ココナッツオイル 小さじ2
  • お好み野菜 適宜

作り方

  • 耐熱容器に、すりごま、米酢、砂糖、しょうゆを入れてよく混ぜる。
  • 容器を湯煎にかけ、液状になった日清ココナツオイルをゆっくり流し入れ、手早く混ぜてドレッシングを作り、お好みの野菜にかける。

ポイント

・ココナッツオイルが固まっている場合は、ぬるま湯(30~40℃程度)で湯煎し、液状にしてお使いください。                ・冷蔵庫に保存すると固まります。食べる分ずつを作るようにしてください。         ・ドレッシングが固まった場合は、湯煎してください。