ココナッツキャラメルのポップコーン

塩味のポップコーンに、ココナッツオイルで作ったキャラメルをからめるだけ。専門店みたいなポップコーンがあっという間に作れます。

調理時間10分

材料 (作りやすい量分)

  • ポップコーン(うす塩味)        50g
  • ~A~ 
  •  グラニュー糖            60g
  •  はちみつ              大さじ2
  •  日清有機エキストラバージンココナッツオイル    大さじ2

作り方

  • フライパンにグラニュー糖、はちみつ、日清有機エキストラバージンココナッツオイルを入れ中火で溶かし、ゆっくりかき混ぜる。小さい泡から大きな泡に変わりキャラメル色に変わったらボウルに入れたポップコーンの上からかけまわしかけ、手早く混ぜ合わせる。
  • 全体にからんだら1を、クッキングシートを敷いたバットなどに広げて冷ます。

■ひとことコメント

・キャラメルは高温になるので、まわしかけて混ぜ合わせる時は注意して下さい。