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鶏肉のみぞれ煮
調理時間20分
エネルギー(1人分)192kcal
食塩相当量(1人分)1.2g
材料 （4人分）
- 鶏もも肉 300g
- 大根 200g（すりおろし・水切り後120g）
- 水 1カップ（200ml）
- おろししょうが 大さじ1
- 刻みねぎ 適量
- 鷹の爪（輪切り） 適量
- 日清ドレッシングダイエット うまくち和風 大さじ4
作り方
- ❶鶏もも肉は一口大に切り、日清ドレッシングダイエット うまくち和風大さじ1をよくもみこんでおく。 大根は皮を剥いてすりおろし、軽く水けをきる。
- ❷鍋に日清ドレッシングダイエット うまくち和風大さじ4と水を入れて加熱し、鶏肉を加えてアクを取りながら加熱する。
- ❸鶏肉に火が通ったら、大根おろし・おろししょうがを加え、ひと煮立ちさせる。
- ❹器に盛り付け、刻みねぎ・鷹の爪をのせる。
