ポテトサラダ

調理時間20分

エネルギー181kcal

食塩相当量0.7g

材料 （4～6人分）

  • じゃがいも　　　中4個
  • 酢　　　大さじ1
  • にんじん　　　1/4本
  • スナップエンドウ　　　8個
  • ゆで卵　　　2個
  • レタス　　　適宜
  • ～A～　
  • 　日清マヨドレ　　　大さじ4
  • 　塩　　　少々
  • 　こしょう　　　少々
  • 　粒マスタード　　　大さじ1

作り方

  • ❶じゃがいもは丸ごとゆでて皮をむき、粗くつぶして酢をふる。
  • ❷にんじんは2～3㎜のいちょう切りにしてゆでる。スナップエンドウはゆでて、斜め半分に切る。
  • ❸ゆで卵は小さめの一口大に切る。
  • ❹Aを混ぜ、1、2を和える。
  • ❺器にレタス、4を盛り、3を散らす。
レシピを印刷
Xへ投稿