卵を使わないホットケーキ

マヨドレを生地に加えることで、ふんわりした焼き上がりになります。休日の朝食やおやつに、お子様と一緒に作ってみてはいかが。

調理時間15分

エネルギー217kcal

塩分0.5g

材料 (4枚分)

  • 牛乳 140ml
  • ホットケーキミックス 150g
  • 日清マヨドレ        大さじ1弱
  • 日清ヘルシーベジオイル        少々
  • バター、メープルシロップ     適量

作り方

  • 牛乳をボウルに入れて、ホットケーキミックスを加えて泡だて器で混ぜる。
  • 1に日清マヨドレを加えて混ぜる。(混ぜすぎないよう注意)
  • フライパンに日清ヘルシーベジオイルをごく少々ぬって熱し、2の1/4量を丸く流し込んでふたをし、弱火で焼く。表面にぷつぷつ穴が開いてきたらひっくり返す。ふたをして火が通るまで焼く。同様に残りも焼く。
  • お皿に3を盛り付け、バター、メープルシロップをお好みで添える。

■ひとことコメント

※ホットケーキミックスは卵不使用のものをご使用ください。 ※牛乳を使わない場合は、豆乳50ml、水90mlでも作れます。