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卵を使わないホットケーキ
マヨドレを生地に加えることで、ふんわりした焼き上がりになります。休日の朝食やおやつに、お子様と一緒に作ってみてはいかが。
調理時間15分
エネルギー217kcal
食塩相当量0.5g
材料 （4枚分）
- 牛乳 140ml
- ホットケーキミックス 150g
- 日清マヨドレ 大さじ1弱
- 日清ヘルシーベジオイル 少々
- バター、メープルシロップ 適量
作り方
- ❶牛乳をボウルに入れて、ホットケーキミックスを加えて泡だて器で混ぜる。
- ❷1に日清マヨドレを加えて混ぜる。（混ぜすぎないよう注意）
- ❸フライパンに日清ヘルシーベジオイルをごく少々ぬって熱し、2の1/4量を丸く流し込んでふたをし、弱火で焼く。表面にぷつぷつ穴が開いてきたらひっくり返す。ふたをして火が通るまで焼く。同様に残りも焼く。
- ❹お皿に3を盛り付け、バター、メープルシロップをお好みで添える。
■ひとことコメント
※ホットケーキミックスは卵不使用のものをご使用ください。 ※牛乳を使わない場合は、豆乳50ml、水90mlでも作れます。