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焼き豚とクレソンのサラダ
調理時間10分
エネルギー636kcal
食塩相当量1.2g
材料 （4人分）
- 焼き豚 80g
- 長ねぎ(白い部分) 8cm
- レタスなどのサラダ野菜 150g
- クレソン 1束
- 日清ドレッシングダイエット 香味しょうが 大さじ3
作り方
- ❶焼き豚は細切りにする。長ねぎは白髪ねぎにして、水にさっとさらしてしぼっておく。
- ❷レタス、クレソンを食べやすい大きさに切り、水にさらしてパリッとさせてから水けを切る。
- ❸2に1の焼き豚、長ねぎの順に盛り付ける。食べる直前に日清ドレッシングダイエット 香味しょうがをかける。
■ひとことコメント
・クレソンの香りがサラダのアクセントに。クレソンがない場合は、三つ葉やセリなど香りのある野菜でも。