焼き豚とクレソンのサラダ

調理時間10分

エネルギー636kcal

塩分1.2g

材料 (4人分)

  • 焼き豚    80g
  • 長ねぎ(白い部分)   8cm
  • レタスなどのサラダ野菜   150g
  • クレソン       1束
  • 日清ドレッシングダイエット 香味しょうが     大さじ3

作り方

  • 焼き豚は細切りにする。長ねぎは白髪ねぎにして、水にさっとさらしてしぼっておく。
  • レタス、クレソンを食べやすい大きさに切り、水にさらしてパリッとさせてから水けを切る。
  • 2に1の焼き豚、長ねぎの順に盛り付ける。食べる直前に日清ドレッシングダイエット 香味しょうがをかける。

■ひとことコメント

・クレソンの香りがサラダのアクセントに。クレソンがない場合は、三つ葉やセリなど香りのある野菜でも。