野菜たっぷりニース風サラダ

調理時間20分

エネルギー(1人分)149kcal

塩分(1人分)0.6g

材料 (4人分)

  • 卵 2個
  • じゃがいも 1個
  • ミニトマト 4個
  • レタス 1/2玉
  • ブラックオリーブ(種なしスライス) 15g
  • ツナ缶(食塩無添加) 1缶(正味約70g)
  • 日清ヘルシードレッシング アマニイタリアン 大さじ4

作り方

  • 卵は水からゆではじめ、沸騰したら8分間弱火でゆで、水にとって冷まし殻をむく。6等分にくし形切りにする。
  • じゃがいもは皮をむいて6等分に切り、水から柔らかくゆでてざるに上げて水けをよく切る。いんげんは半分に切って4~5分ゆでる。ミニトマトは半分に切る。
  • レタスを食べやすい大きさにちぎり、1、2、ブラックオリーブ、汁気を切ったツナをのせ、食べる直前に日清ヘルシードレッシング アマニイタリアンをかける。

■ひとことコメント

・レタスの代わりにサラダほうれん草やルッコラなどでもおいしい。 ・ブラックペッパーや、粉チーズ少量をかけても。