タラモ風ポテトサラダ

調理時間20分

エネルギー(1人分)148kcal

塩分(1人分)1.1g

材料 (4人分)

  • じゃがいも 4個
  • たらこ 1腹
  • 青じそ 6枚
  • 日清アマニ油ドレッシングチーズ薫るシーザー 大さじ4

作り方

  • じゃがいもは皮をむいて4等分にして水から柔らかくなるまでゆで、ざるに上げる。熱いうちにつぶす。
  • 青じそは千切りにし、水にさっとさらしてペーパータオルで水気をしぼる。
  • 1に薄皮から出してほぐしたたらこ、2を加え、日清アマニ油ドレッシングチーズ薫るシーザーで和える。

ポイント

・青じその代わりに、バジル、パセリなどを加えても。 ・パンにタラモ風サラダをのせ、溶けるチーズを載せてトーストしてもおいしいです。