野菜のイタリアンマリネ

調理時間15分

エネルギー(1人分)64kcal

食塩相当量(1人分)0.7g

材料 (2人分)

  • にんじん 100g(小1本)
  • ミニトマト(赤・黄) 100g(各5個)
  • きゅうり 1本
  • オリーブの実 お好みで
  • 日清ドレッシングダイエット スパイス薫るイタリアン 大さじ6

作り方

  • にんじんは厚さ1㎝程度の輪切りにした後、お好みで花型にくりぬく。
  • 瓶にへたをとったミニトマトと1のにんじんをいれ、日清ドレッシングダイエット スパイス薫るイタリアンを入れる。そのまま、冷蔵庫に半日程度おき、漬け込む。
  • 食べる1時間ほど前に、乱切りにしたきゅうりとオリーブの実を2に入れ、漬け込む。

■ひとことコメント

・調理時間は漬け込み時間を除きます。

ポイント

・チャック付ビニール袋を使って漬け込むと、少ないドレッシングでも漬け込むことができます。