材料 (4人分)
- マグロ切り落とし 400g
- ごはん 丼4杯分(750g)
- 刻みのり 適量
- 卵黄 4個
- 万能ねぎ 適量
- 日清ドレッシングダイエット ごま油香るチョレギ 大さじ8
作り方
- ❶マグロ切り落としは大きければ1.5㎝幅程度に細く切る。半量の日清ドレッシングダイエット ごま油香るチョレギ(大さじ4)で和え、冷蔵庫で30分以上漬け込む。
- ❷ごはんを器に盛り、刻みのりをちらし、1を載せる。上に卵黄、小口切りした万能ねぎをちらし、上から残りの日清ドレッシングダイエット ごま油香るチョレギをかける。
■ひとことコメント
・お好みでカイワレ菜やスプラウトなどの野菜を添えても。