かつおのカルパッチョ

調理時間10分

エネルギー123kcal

食塩相当量0.7g

材料 (4人分)

  • カツオ(刺し身用)  小1節(250g)
  • セロリ  1本
  • プチトマト  4個
  • 玉ねぎ   1/2個
  • ~ドレッシング~ 
  •  ライムのしぼり汁   大さじ2~3
  •  しょうゆ、日清オリーブ&グレープシードオイル   各大さじ1
  •  こしょう  少々

作り方

  • カツオは食べやすい厚さに切る。
  • セロリは筋を取って斜め薄切りにし、葉も食べやすい大きさに切り分ける。プチトマトは縦半分に切る。玉ねぎは薄切りにして水にさらし、水けをよくきる。
  • ドレッシングの材料を混ぜ合わせる。
  • 器に1、2を盛り合わせ、3のドレッシングをかける。