- 日清オイリオHOME
- わくわくレシピ
- トマトのマカロニ
トマトのマカロニ
調理時間15分
エネルギー228kcal
食塩相当量1.1g
材料 （4人分）
- トマト 2個
- 玉ねぎ 1/4個
- マッシュッルーム 8個
- ブロッコリー 1/2個
- マカロニ 150g
- にんにく 1片
- バジル 6～7枚
- 塩 小さじ1/2強
- こしょう 少々
- 日清オリーブ＆グレープシードオイル 大さじ2
作り方
- ❶マカロニはたっぷりの熱湯に塩(分量外)を加えてゆでる。ゆで上がり2分前に小房にわけたブロッコリーを加えて、同時にゆで上げる。
- ❷トマトは1.5cm角程度に切り、玉ねぎは薄切り、マッシュルームは4つ割にする。にんにくは皮をむいてうす切りにする。バジルはせん切りにする。
- ❸フライパンに日清オリーブ＆グレープシードオイルとにんにくをいれて熱し、香りがたったら、玉ねぎ、マッシュルームを炒め、しんなりしたら、トマト、1を加え、バジル、塩こしょうで味を調える。
