豚バラ肉のオードブル風サラダ

カリカリに焼いた豚バラ肉と野菜を重ねて、カラフルで美味しい、ヘルシーなメニュー。

調理時間20分

エネルギー382kcal

塩分0.9g

材料

  • 豚バラ薄切り肉 400g
  • サラダ菜 8枚
  • ジャガイモ 1個
  • トマト 1個
  • 日清ドレッシングダイエット うまくち和風 大さじ4

作り方

  • ジャガイモ、トマトは薄い輪切りにする。
  • フライパンを熱し一口大に切った豚肉をカリカリになるまで焼く。同時に(1)のジャガイモも焼く。
  • 皿にサラダ菜を1枚置き、その上に(2)の豚肉、ジャガイモ、トマトの順に重ね、日清ドレッシングダイエット うまくち和風をかける。

ポイント

豚肉は焦がさないように、カリカリになるまで焼くと美味しくなります。