海老とアボカドのとんぶり和え

海老とアボカドはとっても良い相性。畑のキャビア「とんぶり」も加えて和風に。

調理時間10分

エネルギー241kcal

塩分1g

材料 (4人分)

  • 海老 12尾
  • 塩 少々
  • アボカド 大1個
  • とんぶり 1/2カップ
  • 日清ドレッシングダイエット あっさり和風 大さじ4

作り方

  • 海老はセワタをとり、殻付きのまま塩を入れた熱湯でゆで、殻をむき、2等分に切る。
  • アボカドは半分に切り、種を除き、皮をむき、2~3㎝に切る。
  • (1)、(2)、とんぶりを日清ドレッシングダイエット あっさり和風で和え、器に盛る。

ポイント

アボカドの変色を防ぐ為に、切ったらすぐ調理しましょう。